大家好，关于海参哥婚姻很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于海参哥经历的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 官宣结婚要吃什么
2. 闽南酒席上的海参怎么制作
3. 酒席上的海参怎么做

[One]、官宣结婚要吃什么

八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

〖One〗、干锅：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等

〖Two〗、凉拌菜：凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等

〖Three〗、特色菜：跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等

〖Four〗、汤菜：什锦糖、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等

〖Five〗、蒸菜。蒸菜一般有粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等

〖Six〗、烧菜。黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等

[Two]、闽南酒席上的海参怎么制作

主料：海参150克，虾仁20克，熟鸡肉25克，熟鸡蛋白25克，冬笋20克，火腿15克，菜心2棵，盐2克，味精1克，料酒3毫升，胡椒粉0.2克，香油3克，植物油40克，葱3克，姜2克，鸡汤300克，淀粉4克。

〖One〗、海参洗净取中，破一刀，改成大蝴蝶片。冬笋切片，蛋白切片，火腿切稍小的片。菜心一分为二。鸡肉切片，虾仁上浆。

〖Two〗、海参、笋片用水氽透。菜心用开水烫过。虾仁用温油滑透。

〖Three〗、锅上火入油，煸葱、姜，放入高汤，下入海参及以上辅料，加调料尝味，开锅后打去浮沫。

〖Four〗、勾芡汁放入香油，装入汤盘，撒上虾仁即成。

[Three]、酒席上的海参怎么做

中型水发海参4条，豆腐鱼2条，猪绞肉100g，虾仁50g，蛋白1粒，姜2片

酱汁：姜3片，青葱1棵，上汤1杯，黄酒、头抽和蚝油1汤匙，糖适量

〖One〗、锅里放少许油，加入姜片爆香后注入清水烧开，放入2茶匙黄酒和海参汆烫2分钟，捞出沥水。

〖Two〗、用少许麻油爆香姜和葱，加入酱汁和海参焖10分钟，捞出海参沥干腹内水分。

〖Three〗、鱼取肉加入虾仁剁成泥，加入蛋白、适量盐和胡椒粉顺时钟搅拌至起胶。

〖Four〗、再把猪绞肉和少许粟粉加入拌至有黏性，放入冰箱冷藏半小时。

〖Five〗、海参腹内撒一层粟粉，酿入肉馅，在表面抹一层勾芡用的粟粉水。

〖Six〗、将『2』酱汁煮沸，放入海参，改小火煨10分钟，翻面煨烧入味即可勾芡出锅。（酿入肉馅的面朝下）

关于本次海参哥婚姻和海参哥经历的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。